Curso Udemy Certificado en Panes para desayunar
Descargar curso gratis Panes para desayunar de Academia – La Cocina de Virginia es una de las búsquedas más comunes por parte de profesionales ambiciosos que intentan potenciar sus capacidades.
Sin embargo, aquí podrás acceder a Panes para desayunar a través de Udemy, la plataforma más consagrada en el mundo educativo virtual.
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Panes para desayunar
Academia – La Cocina de Virginia es el autor/a del curso Panes para desayunar.
El objetivo del curso es que todos aquellos interesados en este rubro puedan incorporar nuevas ideas para desempeñarse en el ámbito profesional de la mejor manera.
Curso de panadería casera para hacer con tu horno
Recursos necesarios para el curso de Academia – La Cocina de Virginia
Requisitos
Ganas de disfrutar de la cocina y mancharse las manos.
No necesitas ser un experto o tener conocimientos previos.
El horno de casa, un bol, una balanza y una rasqueta.
¿Qué vas a aprender en este curso?
Elaborar tu propia masa madre.
Los prefermentos básicos en panadería.
A utilizar tu horno casero para obtener unos panes como los de un obrador de pan.
La importancia del pan en la dieta.
Preparar 12 tipos de panes diferentes para tus desayunos o los de tu familia.
Ganas de disfrutar de la cocina y mancharse las manos.
No necesitas ser un experto o tener conocimientos previos.
El horno de casa, un bol, una balanza y una rasqueta.
Calificación del instructor: 4,6
7 reseñas
58 estudiantes
1 cursos
Estilo de vida
Comida y bebida
Hornear pan
Sobre Panes para desayunar
Te contamos más sobre el curso Panes para desayunar
Descripción
Aprenderás a preparar 12 panes para tus desayunos. Panes integrales, panes dulces, pan de molde, scones o panes rústicos en formato individual entre otras delicias. Aprenderás a elaborar tu propia masa madre y a elaborar un pan con ella.
¿Qué aprenderás en este curso?
En este curso aprenderás a elaborar los prefermentos más usados y a utilizarlos, también aprenderás los distintos tipos de harinas dependiendo de su fuerza. Te enseñare por qué es interesante comer panes con harinas no refinadas y la importancia del gluten.
Te enseñaré a elaborar tu propia masa madre, a alimentarla, usarla y dormirla si no la vas a usar durante un largo período de tiempo. Te daré consejos para que te salgan los panes como a mí usando un horno casero sencillo.
Las recetas de panes que verás en este curso son:
– Molletes- Pan de molde- Pan con masa madre- Panecillos con semillas- Panecillos de leche- Scones- Pan de Viena- Baguettes semiintegrales- Pan de centeno- Panecillos de yogurt- Panecillos rústicos de Kamut- Pan de soda
Puedes hacer este curso incluso si no has hecho nunca un pan, pero te mueres de ganas de hacer tu propio pan casero. A tu ritmo, en las horas que más te convengan y con todo el material didáctico descargable. Sólo tienes que tener deseos de aprender y ganas de pasar un buen rato con las manos en la masa y horneando conmigo.
¿Para quién es este curso?
Aficionados a la cocina.
Amantes del pan.
Panarras.
Personas que siempre han querido hacer pan propio en casa.
Personas con conocimiento de panificación y quieran aprender nuevas recetas.
Personas que quieran mejorar su alimentación consumiendo panes sin conservantes, colorantes o harinas ultraprocesadas.
Conocé al autor del curso Panes para desayunar en Udemy:
Academia – La Cocina de Virginia
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Última actualización del curso:
Fecha de la última actualización: 1/2021
