Curso Udemy Certificado en Convertirse en Maestro de la Pizza y construir Horno de Leña
Descargar curso gratis Convertirse en Maestro de la Pizza y construir Horno de Leña de Luis Riesco es una de las búsquedas más comunes por parte de profesionales expertos que buscan mejorar sus habilidades.
Sin embargo, aquí podrás acceder a Convertirse en Maestro de la Pizza y construir Horno de Leña a través de Udemy, la plataforma más importante en el mundo educativo virtual.
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Convertirse en Maestro de la Pizza y construir Horno de Leña
Luis Riesco es el autor/a del curso Convertirse en Maestro de la Pizza y construir Horno de Leña.
El objetivo del curso es que todos aquellos interesados en la temática puedan sumar nuevas ideas para desenvolverse en el ámbito profesional de la mejor manera.
Cómo convertirte en Maestro de la Pizza y construir tu propio Horno de Leña
Recursos necesarios para el curso de Luis Riesco
Requisitos
No es necesario tener conocimientos previos de cocina, todo está explicado desde lo más básico y sencillo.
Para construir el horno es necesario tener un terreno, jardín o finca donde poder construirlo
¿Qué aprenderás en el curso?
En este curso aprenderás todo lo hace falta saber sobre la elaboración de las pizzas
Aprenderás un método sencillo sobre el entero proceso de la elaboración de pizzas
Aprenderás una simple receta de masa
Aprenderás sobre las levaduras
Aprenderás lo que hace falta saber sobre la fermentación
Aprenderás lo que hace falta saber sobre el amasado
Aprenderás lo que hace falta saber sobre el levamiento
Aprenderás lo que hace falta saber sobre el estiramiento
Aprenderás lo que hace falta saber sobre el horneado
Aprenderás cómo construir un Horno de Piedras
No es necesario tener conocimientos previos de cocina, todo está explicado desde lo más básico y sencillo.
Para construir el horno es necesario tener un terreno, jardín o finca donde poder construirlo
Calificación del instructor: —
— reseñas
4 estudiantes
1 cursos
Comida y bebida
Pizza
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Descripción
La pizza es ese plato exquisito que se ha hecho popular por todo el mundo, en este curso te enseñaré todos los pasos de la elaboración de la pizza, desde la fermentación, la masa, el amasado, hasta el horneado.
La elaboración de la pizza es un arte sutil, necesitamos que la masa esté llena de sabor, necesitamos que la base esté crujiente y bien horneado pero el interior tierno, cremoso, jugoso, necesitamos que se hornee a la vez la masa y los ingredientes, necesitamos que la masa esté esponjosa, y tenemos que lograr todas estas condiciones al mismo tiempo, de la elaboración precisa de los pasos para lograr todo esto es el arte de hacer pizzas.
Es crucial entender las claves detrás de cada paso, entender su sentido, entender su por qué, porque así podremos gestionar el proceso de elaboración poniendo la justa medida de acción que requieren las distintas partes del proceso, por eso es tan importante entender el por qué y el sentido de cada una de las fases y pasos que damos en la elaboración de la pizza.
Con este curso aprenderás a crear los más altos estándares de pizzas y verás cómo tú puedes hacer las mismas pizzas, igual de ricas, increíbles, deliciosas, tremendas, cuando veas los resultados vas a estallar de encanto, emoción y alegría. Y lo mejor de todo es super fácil y super barato, no te va a costar casi nada, los ingredientes para hacer pizzas son muy baratos, los quesos son lo más caro, lo único que sí es esencial para hacer pizzas es un horno, necesitamos un horno que alcance una alta temperatura, y yo te voy a enseñar cómo puedes fabricar tu propio horno con un diseño muy fácil y con materiales sencillos que están al alcance de todos, sin ninguna complicación, sin usar cemento, sin nada, solo con piedras.
¿Para quién es este curso?
Este curso está dirigido a cualquier persona interesada en aprender las claves de la elaboración de pizzas riquísimas
Sobre el autor del curso Convertirse en Maestro de la Pizza y construir Horno de Leña en Udemy:
Luis Riesco
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Última actualización del curso:
Fecha de la última actualización: 9/2021
