Curso Udemy Certificado en Cómo hacer chocolate y bombones
Descargar curso gratis Cómo hacer chocolate y bombones de Todounchef Gessen es una de las búsquedas más comunes por parte de profesionales ambiciosos que intentan mejorar su formación.
Sin embargo, aquí podrás acceder a Cómo hacer chocolate y bombones a través de Udemy, la plataforma más didáctica en el mundo educativo virtual.
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Cómo hacer chocolate y bombones
Todounchef Gessen es el autor/a del curso Cómo hacer chocolate y bombones.
El objetivo del estudio es que todos aquellos interesados en este rubro puedan incorporar nuevas ideas para desempeñarse en el mundo profesional de la mejor forma.
Aprenderás a temperar el chocolate, hacer tabletas, bombones y trufas partiendo del cacao como materia prima
Es necesario para el curso de Todounchef Gessen
Para hacer este curso necesitas:
Dirigido a los amantes del chocolate
Conocimientos que te brindará el curso
Aprenderás a trabajar con el cacao desde su cosecha hasta lograr los mejores chocolates
Aprenderás a temperar el chocolate
Aprenderás a preparar tabletas normales y saborizadas
Aprenderás a preparar bombones macizas, rellenas y alicoradas
Aprenderás a preparar trufas
Dirigido a los amantes del chocolate
4.6 Puntaje del instructor
427 Opiniones
5,720 Estudiantes que tomaron el curso
6 Cursos
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Dessert
Conocé más sobre Cómo hacer chocolate y bombones
Más detalles sobre el curso Cómo hacer chocolate y bombones
En este curso de chocolatería y bombonería aprenderás como se siembra, cosecha, y cultiva el cacao, la materia prima para hacer el chocolate y sus derivados. Luego te enseñaremos a temperar el chocolate correctamente para que logres hacer las mejores tabletas saborizadas. Tambien aprenderás los trucos para elaborar bombones macizos, rellenos y licorosos. Por ultimo veremos como es el proceso de elaboración de trufas de chocolate para que las puedas hacer como todo un chef.
Este curso es perfecto para:
Personas amantes del chocolate y que les guste trabajar en pastelería, repostería y decoración, sin conocimientos previos.
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Conocé al autor del curso Cómo hacer chocolate y bombones en Udemy:
Todounchef Gessen
Somos una gran familia comprometida con el buen sabor y las buenas costumbres. Nuestro esfuerzo y dedicación queda en evidencia en cada una de las recetas que ofrecemos, donde buscamos inspirarte a realizar platos, desde los más sencillos, hasta los más exóticos, siempre acompañándote en todo momento.
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Última actualización del curso:
Última modificación 10/2020
